第七十三章 上山和下河-《大明次子》


    第(2/3)页

    上一次野兔就是中了套子抓回来的。

    赵路是上山,这边夏五则是下河,现在湖中河中的冰已经全部化了,夏五带着周鑫,乔仁,朱二保去河中下鱼笼,昨天的黄颡就是鱼笼中捉到的。

    众人相约早上七点左右回来,回来一起吃早饭,赵路今天上山抓到了两只野鸡,夏五则是运气不好,仅仅是抓了几斤的鲫鱼。

    不过,鲫鱼很大,基本上一斤左右一条,用这样的鲫鱼熬汤是最好喝的,顺便还弄了一些河蚌...这些河蚌可是好东西,这里要和大家说一下,夏天的河蚌肉一定不要吃,因为夏天的河蚌里面有很多寄生虫,由于夏天温度高,又是河蚌的繁殖季节,随便打开一个河蚌,就能看到里面蠕动的虫子,谁敢吃?这种河蚌只配用来喂鸭子。

    不过,冬天的河蚌就好吃多了,以前农村的时候,冬天是枯水期,摸河蚌也比较容易。穿上专用的“下水服”,没有的可以穿高高的套鞋,提上一个蛇皮袋,就可以去浅水区摸河蚌了。河蚌生活在水底下,冬季没水了就在河里的淤泥中。

    摸河蚌需要弯下腰,在淤泥中摸索,摸到硬物了那就是河蚌。

    当然,也可以用脚去踩,小时候经常用脚来踩河蚌,也比较准。只是脚踩的话容易把河蚌踩到泥里面,到时候不太好清理。

    河蚌这玩意繁殖快,在河里摸一个小时左右就能摸上百斤,大的小的都有。它的生长速度没那么快,通常要长3年左右才会比较大,摸河蚌的时候一般只会选个头比较大的河蚌,太小的都扔水里,让它继续长。

    摸河蚌的过程挺好玩,但是处理河蚌就不好玩了,它的可食用部分少,大部分都要丢掉。

    一般百斤左右的河蚌,最后煮出来只有7斤左右的净肉,上一次朱朗也去了河边,冬季河里的水位很低,水质清澈见底,河边的岩石很多,肉眼可见的是很小的河蚌,很多都沾附在岩石表面,密密麻麻的,和小螺蛳差不多大,有密集恐惧症的人看了可能觉得不舒服。

    朱朗则是感觉很好,而且朱朗也知道河蚌肉好吃,就和夏五等人说了,下次要是看到河蚌就可以带一点回家,没有想到这次夏五这几个人看没有什么渔货,还真的下水帮着朱朗摸了很多的河蚌上来。

    要知道现在的温度可是零下,等朱朗起来之后,看到了如此多的河蚌,心中也是感觉十分的温暖。

    后面的时间,就是孩子们起床了,柳杨爱,乔大大,乔小小,乔小虎,赵勺儿...等孩子们起来,最后起来的就是朱朗。
    第(2/3)页